青森サーモン冷燻スライス 75g
冷たく厳しい北の海で育った青森サーモンは身がしまり、脂ののりもよく、味の良さは格別です。
高品質サーモンを、 海童工房 魚真の独自技術 「浸透圧熟成 × 30℃以下の冷燻」 で仕上げた、しっとりとろける冷燻スライス。
そのまま食べられる便利な 75gパック。 ふるさと納税でも人気の定番サイズです。
サラダ・カルパッチョ・サンドイッチに最適。
解凍して皿に盛るだけで一品完成。
浸透圧熟成で旨味を凝縮し、 冷燻で生ハムのような質感に。
ギフト・家庭用どちらにも使いやすい。
青森サーモン冷燻スライス 75g
販売価格
930円（税込）
販売開始日
2025/12/30
在庫
在庫切れ
商品名：青森サーモン冷燻スライス
内容量：75g
形状：皮なしスライス
保存方法：冷凍（−18℃以下）
賞味期限：製造日より12ヶ月
原材料：青森サーモン（皮付きトリム）、塩、砂糖、燻材（桜）
余分な水分を抜き、サーモン本来の甘みを引き立てる。
一般的なスモークサーモンよりもしっとり、ねっとり。
プロの料理人にも評価される仕上がり。
トリム（皮付き・骨なし）使用で無駄が少ない。
オリーブオイルとレモンで簡単に高級前菜。
ワインに合う定番の組み合わせ。
朝食や軽食にぴったり。
夏のメニューにも最適。
冷蔵庫でゆっくり解凍すると最も良い状態になります。
カルパッチョ、サラダ、サンドイッチ、パスタなど幅広く使えます。
はい。ギフト箱・熨斗に対応しています。
