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店長日記

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牡蠣の生産地として全国的にも出荷量の多い鳥羽市浦村町は、シーズン中 出荷・イベント・観光客で賑わいます。
生食用牡蠣は、冬の季節物ですが、当店の牡蠣加工食品は春の時期に仕入れ冷凍保存し年中牡蠣の加工食品を製造しお届けしています。鳥羽にお越しの節は是非、お立ち寄りくださいませ・・・


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伊勢志摩海鮮 詰め合わせ





伊勢志摩海鮮 詰め合わせ

三重県鳥羽市浦村海域は、言わずと知れた牡蠣や海産物の名産地。
穏やかな黒潮とプランクトン豊富な海、山からミネラルたっぷりの水
が流れ、浦村に魚貝の幸がもたらされます。
鳥羽の漁場が目の前にある当店(海童工房 魚寅)では、新鮮な
魚介類を書こうして美味しく提供をしております。
その日の水揚げの中から目利きで選りすぐり、工房で燻製窯にかけます。
塩を控えめに、素材の旨味を引き出すように丁寧に燻し、逸品と言われる
燻製が出来上がります。
是非ご賞味ください・・




おもてなしの一品に嬉しい 鳥羽の牡蠣をいつでも堪能
そのままでもお料理にも!



  • 伊勢志摩海鮮 詰め合わせ

  • 販売価格

    5,629円(税込)

  • 販売開始日

    2016/11/04

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    在庫あり

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