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店長日記

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牡蠣の生産地として全国的にも出荷量の多い鳥羽市浦村町は、シーズン中 出荷・イベント・観光客で賑わいます。
生食用牡蠣は、冬の季節物ですが、当店の牡蠣加工食品は春の時期に仕入れ冷凍保存し年中牡蠣の加工食品を製造しお届けしています。鳥羽にお越しの節は是非、お立ち寄りくださいませ・・・


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HOME»  お得なまとめ買いセット»  牡蠣の燻製、オリーブオイル漬け。三重県鳥羽産牡蠣使用!【12瓶お買い得セット】

牡蠣の燻製、オリーブオイル漬け。三重県鳥羽産牡蠣使用!【12瓶お買い得セット】

牡蠣の燻製 オリーブオイル漬け

 当店一番人気、牡蠣の燻製、オリーブオイル漬けの12瓶お買い得セットです。
 1瓶あたり90円のお値引き、通常10,800円のところを割引価格にて販売いたします。

■ 地元、鳥羽で取れた大粒の牡蠣のみを厳選して使用しています!

■ 保存料、着色料など、余計な添加物は入っていませんので安心してお召し上がり下さい!

■ 牡蠣の燻製はそのまま酒のつまみとして食べてもよし、お料理に活用してもよし、さらに牡蠣燻製の旨みが移ったオリーブはパスタなどの料理にとても合います。
一瓶で2度、3度お楽しみいただけます!

■牡蠣は燻製にし、オリーブオイルに漬け込んでいますので、比較的長い間保存していただけます。




名  称 : 牡蠣加工食品
原 材 料名:エキストラバージンオリーブオイル,牡蠣(三重県鳥羽産)
白ワイン,塩,砂糖,胡椒,ローリエ,ハーブ,赤唐辛子
固形量 : 50g,
内容総量  : 110g
保存方法 : 要冷蔵(10℃以下)
賞味期限 : 製造日から45日
製 造 者 : 海童工房 魚寅  杉田公司
三重県鳥羽市鳥羽4丁目5-1
                  TEL.FAX  0599-26-4000
 

  • 牡蠣の燻製、オリーブオイル漬け。三重県鳥羽産牡蠣使用!【12瓶お買い得セット】

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  • ●一般のお客様の感想をお聞きしました!
    6月22日「おいしい国産食品大試食会」での声

    ◆ビールやワインのおつまみに合いそう。簡単で便利。

    ◆口に入れた瞬間に広がる、かきの燻製の香り、風味がかなり高級な食材だと感じた。

    ◆燻製の香りがオリーブオイルに移っていて、生野菜に醤油とこのオリーブオイルをかけるだけで、十分にドレッシングになり、美味しかった。

    ◆濃厚な味わいでちょっとフォアグラみたいな感じがした。

    ◆一粒で大変満足感が得られると思う。

    ◆オリーブオイルがとても美味しかった。ご飯にオイルをかけても美味しそうだと思った。
     
    牡蠣の燻製 オリーブオイル漬け お客様の声



    ●おススメの食べ方(レシピ)~かきの燻製どんぶり~
    調理学校の先生たちにご協力いただき、牡蠣の燻製オリーブオイル漬けにあうレシピを考えていただきました!!


     

     ? 温かいご飯の上に適当な大きさにちぎったレタスをのせる

     ? ?の上に、「かきの燻製」を盛り付ける。

     ? ?に温泉卵を乗せ、「かきの燻製オリーブオイル漬け」の
      瓶の中のオリーブオイルと醤油を少々かけて、全体を混ぜて出来上がり。



    ※温泉たまごの作り方
     ? 5カップの水を鍋に入れて沸騰させる。

     ? 沸騰したら火を止めて、1カップの水を足す。
      (大体70度位のお湯になる)

     ? ?の鍋に卵を入れて、蓋をする。
      そのまま夏なら13~15分、冬は14~16分置いて出来上がり。
     



    お得なまとめ買いセットや、牡蠣の燻製もオススメです。リンクはこちら


    にっほんe物産市さんで月間売上げ2ヶ月連続1位のご好評をいただきました!
    ■ 旨い!かきの燻製、オリーブオイル漬け
    にっほんe物産市月間売り上げ2009年、9月、10月、堂々1位、2冠達成!

     
  • 牡蠣の燻製レシピ

    牡蠣の燻製、オリーブオイル漬けはアイデアひとつでお料理の幅がとても広がる一品です。
    いつもと同じ料理も、牡蠣の燻製と、その風味が移ったオリーブオイルを用いるだけで何倍もおいしいものにすることができます。

    牡蠣のレシピへのリンクはこちら



     

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